ワインの飲み方

「赤ワインは常温で」の常温は、日本の夏ではありません

その常温は、パリの石造りの家の16〜18度のこと。残暑の赤は冷蔵庫に30分。温度はマナーではなく好みの領域です。

ワインのあれこれ