ワインのあれこれ HISさん主催のワインセミナーにて講師を務めさせて頂きます
直前の告知となりますが、３月５日（金）の２１時からHISさん主催のワインセミナーにて講師を務めさせて頂くことになりました🥰フランスワインのざっくりとした内容と、シャンパーニュの魅力についてプチプラでお伝えする予定です(^^)ぜひよかったらご...
ワインのあれこれ
ワインのあれこれ 
シャンパーニュ シャンパーニュの造り方。デゴルジュマンからラベル貼りまで一挙に公開！
🕒この記事は３分で読めますシャンパーニュについて知りたいひとシャンパンが好き。畑やブドウについても気になるけど、作り方について知りたい。シャンパーニュ地方ではどのように造られているのかな？今日は、私が取引きをしているシャンパーニュの生産者カ...
ワインのあれこれ ブルゴーニュ2017年 栄光の３日間（ボーヌ） 邂逅禄
ちょっと古い情報ですが、以前私が寄稿をさせて頂いていたワイン雑誌さんから、このサイトに過去の私の記事を掲載して良いとのお許しが出ましたので掲載できることになりました(^^)ゆりワインの輸出や産地アテンドの時間を縫って、時々雑誌に寄稿させて頂...
ワインのあれこれ ブルゴーニュワインを飲みつくす！栄光の三日間の楽しみ方（オスピス・ド・ボーヌ競売会と試飲会の流れも）
ワインが大好きな男性ブルゴーニュワインの聖地、ボーヌで行われるワインの競売会を一度見てみたい・・・ついでにオスピス・ド・ボーヌも見学したい！でも、いきなり行って大丈夫かな？せっかくフランスまで行って門前払いだったら困るし・・・。フランス語も...
シャンパーニュ シーン別！デートを盛り上げる本当に美味しいシャンパン７選
悩んでいる男性大好きな彼女と食事…飲み物もカッコよく決めたいけど、何がいいかなぁ。失敗したくない・・・！せっかくだからロマンチックな時間を過ごせたらいいな・・・みなさんは、恋してますか？大切な人と過ごすひとときって、心がときめきますよね(^...
ワインのあれこれ 夏だ！ワインだ！収穫だ！ ブルゴーニュワイン漬けになって学んだ造り手にとっての「収穫」とは
ワインは好きだけど、なんとなく作っているイメージが湧かなくて・・・。ワイン造りに欠かせない、しかもワイン業界関係者を最も賑わせる話題が収穫！たくさんの写真でイメージを膨らませて、どんなこだわりでワインを造っているか覗いてみよう。そろそろ本格...
シャンパーニュ シャンパーニュ・テタンジェを紐解く旅～ランスの宝石を訪ねる～
突然ですが、あなたは、シャンパンのふるさとに行ったことはありますか？以前おさらいした通り、シャンパンの故郷と言えば、フランスのシャンパーニュ地方ですね^^私は一年の半分以上パリに住んでいるのですが、シャンパーニュ地方はパリからとても近いんで...
ワインのあれこれ ワインとどう違うの？シャンパーニュの造り方【超初心者向け】
🕒この記事は５分で読めますシャンパーニュについて知りたいひとシャンパンって美味しいけど、そもそもシャンパンってどんな飲み物なの？ワインとどう違うのかな？今日は、こんな疑問にお答えしていきます！あわせて、私がシャンパーニュ地方に５年間通い続け...
ワインのあれこれ 知らなきゃ損する、ワインの選び方を解説
🕒この記事は５分で読めますいつもご覧頂き、有難うございます。ところでみなさん、ワインを購入するときって、どうやって選んでいますか？特に、大切な方に贈るワインだったりすると、絶対に失敗したくない！という思いが強くなると思います。私も、5000...