おすすめワイングッズ

おいしいワインを飲むための、ワイングラスの選び方

🕒この記事は6分で読めます ソムリエの卵ワイングラスって死ぬほどいろんな種類があって覚えるだけでも吐きそう…何かコツはないのかな? 実はこの記事、2018年に下書きしたままで埋もれていたのですが、パリの(一応...
ワインのあれこれ

HISさん主催のワインセミナーにて講師を務めさせて頂きます

直前の告知となりますが、3月5日(金)の21時からHISさん主催のワインセミナーにて講師を務めさせて頂くことになりました🥰 フランスワインのざっくりとした内容と、シャンパーニュの魅力についてプチプラでお伝えす...
ワインの試験

フランスのワインの国家試験を受けての所感

なめくじペースで更新しているブログに加えて、無謀にもnoteにも手を出してみました。 自分が読者の方々に提供できる価値って、何なのかな?と改めて考えた時に、 フランスの国家試験を受けて一応受かった経験はちょっとレアなの...
シャンパーニュ

シャンパーニュの造り方。デゴルジュマンからラベル貼りまで一挙に公開!

🕒この記事は3分で読めます シャンパーニュについて知りたいひとシャンパンが好き。畑やブドウについても気になるけど、作り方について知りたい。シャンパーニュ地方ではどのように造られているのかな? 今日は、私が取引...
おすすめワイングッズ

ワインの「もったいない」を無くすコラヴァン口コミ

  悩んでいる男性ワインについてもっと知りたい。何種類かのワインを一度に比較できたらいいけど、一人で何本も開けられないしな・・。スクールに行くのも時間的に難しいし。 あまりたくさんは飲めないけどワインが好き!良いワイン...
ワインのあれこれ

ブルゴーニュ2017年 栄光の3日間(ボーヌ) 邂逅禄

ちょっと古い情報ですが、以前私が寄稿をさせて頂いていたワイン雑誌さんから、このサイトに過去の私の記事を掲載して良いとのお許しが出ましたので掲載できることになりました(^^) ゆり ワインの輸出や産地アテンドの時間を縫っ...
ワインのあれこれ

ブルゴーニュワインを飲みつくす!栄光の三日間の楽しみ方(オスピス・ド・ボーヌ競売会と試飲会の流れも)

  ワインが大好きな男性ブルゴーニュワインの聖地、ボーヌで行われるワインの競売会を一度見てみたい・・・ついでにオスピス・ド・ボーヌも見学したい!でも、いきなり行って大丈夫かな?せっかくフランスまで行って門前払いだったら困るし・・・...
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ワイン・シャンパーニュコンサルタント浅野ゆりのプロフィール

  このたびは私のプロフィールに興味を持っていただき、有難うございます。   私はパリをベースにワインとシャンパーニュの輸出業をしておりまして、現在は日本とフランスを行ったり来たりしています。   早いもので、フランスに移り住んでから8年...
シャンパーニュ

シーン別!デートを盛り上げる本当に美味しいシャンパン7選

  悩んでいる男性大好きな彼女と食事…飲み物もカッコよく決めたいけど、何がいいかなぁ。失敗したくない・・・! せっかくだからロマンチックな時間を過ごせたらいいな・・・ みなさんは、恋してますか? 大切な人と過ご...
ワインのあれこれ

夏だ!ワインだ!収穫だ! ブルゴーニュワイン漬けになって学んだ造り手にとっての「収穫」とは

ワインは好きだけど、なんとなく作っているイメージが湧かなくて・・・。 ワイン造りに欠かせない、しかもワイン業界関係者を最も賑わせる話題が収穫!たくさんの写真でイメージを膨らませて、どんなこだわりでワインを造っている...