テイスティング

おすすめワイングッズ

世界のコンクールが選んだのは、1,000円のグラスだった

プロの現場が選んだのは、グラスの個性を消すグラス。世界共通の物差しINAOグラスの話。
おすすめワイングッズ

ワインの香りが「わからない」あなたへ。嗅覚は、語彙です

香りがわからないのは嗅覚のせいではなく語彙のせい。世界80ヶ国のソムリエが使う香りの教科書。
ワインと会食

会食が苦手なあなたへ。ワインマナーは「5つの型」だけ覚えればいい

マナーは加点ではなく減点を消すもの。グラスの持ち方から飲めないときの断り方まで、5つの型だけ。
ワインのあれこれ

ブルゴーニュ2017年 栄光の3日間(ボーヌ) 邂逅禄

ちょっと古い情報ですが、以前私が寄稿をさせて頂いていたワイン雑誌さんから、このサイトに過去の私の記事を掲載して良いとのお許しが出ましたので掲載できることになりました(^^)ゆりワインの輸出や産地アテンドの時間を縫って、時々雑誌に寄稿させて頂...