フランスワイン

ワインの試験

フランスのワインの国家試験を受けての所感

なめくじペースで更新しているブログに加えて、無謀にもnoteにも手を出してみました。自分が読者の方々に提供できる価値って、何なのかな?と改めて考えた時に、フランスの国家試験を受けて一応受かった経験はちょっとレアなので、後進の方々に少しでも役...
おすすめワイングッズ

ワインの「もったいない」を無くすコラヴァン口コミ

悩んでいる男性ワインについてもっと知りたい。何種類かのワインを一度に比較できたらいいけど、一人で何本も開けられないしな・・。スクールに行くのも時間的に難しいし。あまりたくさんは飲めないけどワインが好き!良いワインが飲みたいけれど、残って結局...
ワインのあれこれ

ブルゴーニュワインを飲みつくす!栄光の三日間の楽しみ方(オスピス・ド・ボーヌ競売会と試飲会の流れも)

ワインが大好きな男性ブルゴーニュワインの聖地、ボーヌで行われるワインの競売会を一度見てみたい・・・ついでにオスピス・ド・ボーヌも見学したい!でも、いきなり行って大丈夫かな?せっかくフランスまで行って門前払いだったら困るし・・・。フランス語も...
ワインのあれこれ

夏だ!ワインだ!収穫だ! ブルゴーニュワイン漬けになって学んだ造り手にとっての「収穫」とは

ワインは好きだけど、なんとなく作っているイメージが湧かなくて・・・。ワイン造りに欠かせない、しかもワイン業界関係者を最も賑わせる話題が収穫!たくさんの写真でイメージを膨らませて、どんなこだわりでワインを造っているか覗いてみよう。そろそろ本格...