ワインの「もったいない」を無くすコラヴァン口コミ

悩んでいる男性
ワインについてもっと知りたい。何種類かのワインを一度に比較できたらいいけど、一人で何本も開けられないしな・・。スクールに行くのも時間的に難しいし。

あまりたくさんは飲めないけどワインが好き！良いワインが飲みたいけれど、残って結局、無駄になってしまうのはもったいないから結局コンビニのミニサイズワイン・・。トホホ

こんにちは、ワイン・シャンパーニュコンサルタントの浅野ゆり(@YuriAsano_Wine)です。

お家でのボトルワインの立ち位置って、ちょっと難しくないですか？
私も、お呼ばれのパーティでお土産に渡す用にはストックをしていますがなかなか自分の楽しみで飲むのは難しいですよね。

沢山飲める方ならまだ良いですが、次の日に大事なアポが入っていたり、早めに出勤しなければいけない会議があったりすると躊躇してしまいます。

ゆり

それでも飲みたい！と無理して抜栓して、飲みきれずに酸化して料理酒になってしまう・・(´;ω;｀)という悲しいエピソード。私も以前はありました泣

そんな悩みを解決できる方法のひとつがこのコラヴァン。
この記事が、皆さんの楽しいワインライフに少しでも役に立てれば嬉しいです！

毎日をちょっと幸せにしてくれるコラヴァンについて解説
コラヴァンのお手入れについてちょっとだけ補足

毎日をちょっと幸せにしてくれるコラヴァンについて解説

———————————【コラヴァンとは？】———————————
ボトルワインを抜栓することなく、搭載されているニードル（針）で好きなだけワインをボトルの中から採取することができ、同時に窒素ガスをボトル内に充満させることによってワインを酸化させることなく、果実味を残したまま引き続きボトル内で熟成させることができるツール。

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ワインの製造過程でも、よく生産者がステンレスタンク醸造中に窒素ガスを使って酸化を防ぐことがあるので、窒素を使用するのはワイン界では常識ともいえます。

百種類ものワインを試飲できるワインバーなどでも窒素混入マシーンがありますが、これを家庭で使えるというのは、本当に画期的で嬉しいですね♪

「毎日、少しずつ良いワインを飲める生活」を実現してくれるコラヴァンについて、Youtubeビデオを撮影しました。
初めての試みで緊張しすぎてわけがわからなくなっていますがどうかご容赦下さい！！

内容は、コラヴァンの使い方のみの４分ちょっとの短いビデオとなっています。

ワインをおうちで長く楽しめるコラヴァン紹介

こちらの動画は５分以内でご覧いただけます♪毎日美味しいワインを少しずつ飲みたい・・複数のワインを次の日の気兼ねなくちょい飲みしたい！そんな願いをかなえてくれるコラヴァン。おうちワインのお供にもぴったりです。ホームパーティのコツも併せて、紹介しています♪↓↓↓↓ブログでより詳しく見る↓↓↓↓【ワインの基本】　htt...

ちなみに、このビデオで使用しているデュオ・ド・コンセイヤント2011(Duo de Conseillante)はボルドー・ポムロール地区のシャトー・ラ・コンセイヤント(Château la Conseillante)のセカンドワインでして、私がコラヴァンを購入した5年前から超チビチビと飲んでいるボトルですが、今もはつらつとした果実味を残していますし、成熟したニュアンスとのバランスが優れた一本です。

年を追って変化が楽しめるので、お気に入りのワインです。