ワインのあれこれ

ブルゴーニュ2017年 栄光の3日間(ボーヌ) 邂逅禄

ちょっと古い情報ですが、以前私が寄稿をさせて頂いていたワイン雑誌さんから、このサイトに過去の私の記事を掲載して良いとのお許しが出ましたので掲載できることになりました(^^) ゆり ワインの輸出や産地アテンドの時間を縫っ...
ワインのあれこれ

ブルゴーニュワインを飲みつくす!栄光の三日間の楽しみ方(オスピス・ド・ボーヌ競売会と試飲会の流れも)

  ワインが大好きな男性ブルゴーニュワインの聖地、ボーヌで行われるワインの競売会を一度見てみたい・・・ついでにオスピス・ド・ボーヌも見学したい!でも、いきなり行って大丈夫かな?せっかくフランスまで行って門前払いだったら困るし・・・...
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ワイン・シャンパーニュコンサルタント浅野ゆりのプロフィール

  このたびは私のプロフィールに興味を持っていただき、有難うございます。   私はパリをベースにワインとシャンパーニュの輸出業をしておりまして、現在は日本とフランスを行ったり来たりしています。   早いもので、フランスに移り住んでから8年...
シャンパーニュ

シーン別!デートを盛り上げる本当に美味しいシャンパン7選

  悩んでいる男性大好きな彼女と食事…飲み物もカッコよく決めたいけど、何がいいかなぁ。失敗したくない・・・! せっかくだからロマンチックな時間を過ごせたらいいな・・・ みなさんは、恋してますか? 大切な人と過ご...
ワインのあれこれ

夏だ!ワインだ!収穫だ! ブルゴーニュワイン漬けになって学んだ造り手にとっての「収穫」とは

ワインは好きだけど、なんとなく作っているイメージが湧かなくて・・・。 ワイン造りに欠かせない、しかもワイン業界関係者を最も賑わせる話題が収穫!たくさんの写真でイメージを膨らませて、どんなこだわりでワインを造っている...
NO IMAGE おすすめレストラン

パリのおすすめレストラン フォンテーヌ・ド・マルス

パリに来たけど美味しいレストランはないかな?気軽に一人でも入れて、できればワインとのペアリングができると嬉しいんだけど。 みなさんはパリにいらっしゃる事ってありますか? 9から10月は日本...
シャンパーニュ

シャンパーニュ・テタンジェを紐解く旅~ランスの宝石を訪ねる~

突然ですが、 あなたは、シャンパンのふるさとに行ったことはありますか? 以前おさらいした通り、シャンパンの故郷と言えば、フランスのシャンパーニュ地方ですね^^ 私は一年の半分以上パリに住んで...
おすすめワイングッズ

最速でワイングラスがピカピカに!レストランで使われている裏技

🕒この記事は4分で読めます 突然ですが、みなさんはワイン会ってされますか? 私は持ち寄りワイン会が大好きなので、最近は休み気味ですが、以前は月1回のペースで開催していました♪ 当日は色んな人...
ワインのあれこれ

ワインとどう違うの?シャンパーニュの造り方【超初心者向け】

🕒この記事は5分で読めます シャンパーニュについて知りたいひと シャンパンって美味しいけど、そもそもシャンパンってどんな飲み物なの?ワインとどう違うのかな? 今日は、こんな疑問にお答...
ワインのあれこれ

知らなきゃ損する、ワインの選び方を解説

🕒この記事は5分で読めます いつもご覧頂き、有難うございます。 ところでみなさん、ワインを購入するときって、どうやって選んでいますか? 特に、大切な方に贈るワインだったりすると、絶対に失敗したくない!という...