白ワイン

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ワインの「もったいない」を無くすコラヴァン口コミ

  悩んでいる男性ワインについてもっと知りたい。何種類かのワインを一度に比較できたらいいけど、一人で何本も開けられないしな・・。スクールに行くのも時間的に難しいし。 あまりたくさんは飲めないけどワインが好き!良いワイン...
ワインのあれこれ

ブルゴーニュ2017年 栄光の3日間(ボーヌ) 邂逅禄

ちょっと古い情報ですが、以前私が寄稿をさせて頂いていたワイン雑誌さんから、このサイトに過去の私の記事を掲載して良いとのお許しが出ましたので掲載できることになりました(^^) ゆり ワインの輸出や産地アテンドの時間を縫っ...
ワインのあれこれ

ブルゴーニュワインを飲みつくす!栄光の三日間の楽しみ方(オスピス・ド・ボーヌ競売会と試飲会の流れも)

  ワインが大好きな男性ブルゴーニュワインの聖地、ボーヌで行われるワインの競売会を一度見てみたい・・・ついでにオスピス・ド・ボーヌも見学したい!でも、いきなり行って大丈夫かな?せっかくフランスまで行って門前払いだったら困るし・・・...
ワインのあれこれ

夏だ!ワインだ!収穫だ! ブルゴーニュワイン漬けになって学んだ造り手にとっての「収穫」とは

ワインは好きだけど、なんとなく作っているイメージが湧かなくて・・・。 ワイン造りに欠かせない、しかもワイン業界関係者を最も賑わせる話題が収穫!たくさんの写真でイメージを膨らませて、どんなこだわりでワインを造っている...